-
الكمأة السوداء الطازجة من المنطقة العرقية الصينية
من بينها، الأندروستيرون له تأثيرات كبيرة في مساعدة يانغ وتنظيم الغدد الصماء؛للسفينجوليبيدات أنشطة واضحة في الوقاية من مرض الزهايمر وتصلب الشرايين والسمية الخلوية المضادة للأورام.السكريات والبولي ببتيدات وترايتيربين لها وظائف تعزيز المناعة ومكافحة الشيخوخة ومكافحة التعب.ويمكن استخدامها للرعاية الصحية.
-
فطر المحار الملكي الطازج، فطر إرينجي في بونيت
Pleurotus eryngii (Pleurotus eryngii) عبارة عن فطر مظلة سمين عالي الجودة وواسع النطاق.إنه ينتمي إلى الفطريات، الفطريات القاعدية، الفطريات القاعدية الحقيقية، اللاميناريا، الفطريات المظلية، عائلة الأذن الجانبية وجنس الأذن الجانبية.أطلق عليها فاسيلكوف (1955) من الاتحاد السوفييتي السابق اسم "بوليتوس المراعي اللذيذة".وبهذه الطريقة، يمكننا أن نرى أن مذاقها لذيذ للغاية.في الوقت الحاضر، هو الفطر ذو السعر المرتفع بين الفطريات الصالحة للأكل المزروعة صناعيًا في السوق الدولية.Pleurotus eryngii مغذي للغاية.
